风吹麦浪起，又到一年夏收季，夏粮是全年粮食出产第一季，产量占全年粮食总产的20%多。此中，跨越90%都是冬小麦。我国的冬小麦次要产自哪里，何时开镰收成？一路来看看！眼下，正在西南麦区的云南、贵州、四川、沉庆四省市，冬小麦曾经率先开镰收割，这一麦区的种植面积正在1500万亩摆布，占全国的4。5%。到了5月下旬， 长江中下逛麦区的冬小麦将连续开镰，次要包罗湖北、湖南、江西、浙江、上海，种植面积1817万亩摆布，这一产区贡献了全国最优良的弱筋小麦，是蛋糕、饼干、馓子、蛋挞、酥皮点心等面食小吃的主要原料。进入5月底6月初，冬小麦大规模机收将正在华北和黄淮海麦区拉开序幕，收割季将持续到6月中下旬（、最晚）。平展广宽的黄淮海平原，是中国面积最大、产量最多的麦区。5个小麦从产省（河南、、安徽、山东、江苏）种植的冬小麦，产量近80%。这里地处暖温带，光照时间长，天气适宜小麦发展；平展的地势又有益于机械大规模功课。由南向北，我国冬小麦的收割期，将从5月中旬延续至7月初，确保本年的3。4亿亩冬小麦颗粒归仓。到了7、8月，长城以北的春小麦也将起头连续成熟收割，、、、辽宁是次要的春小麦产区。一块块金黄的麦田，勾勒出丰收的脉络，也支持起中国粮食平安最脚的底气。
